现在很多的投资者对儿童烘焙感兴趣，看好儿童烘焙市场，目前自学会做儿童烘焙蛋糕，饼干，还有糕点。想自己创业，但还是很多不懂，比如宣传，营销，技术也还有很多要学习。开一家儿童烘焙馆资金要准备多少呢？还有要满足那些必备条件可以开店？

　　随着消费者对食品多样化、食品安全要求的日益提高，儿童烘焙市场产品的细分将成为趋势。“当前儿童烘焙食品市场竞争日趋激烈，名牌效应愈加明显，消费者更倾向于名牌和高质量的产品，中高档产品的市场容量将不断增长。”业内人士表示。如何能让自身的儿童烘焙店不被这声势浩大的浪潮所淹没，并且拥有自己的一席之地呢？下面开心小镇儿童烘焙就为大家分析一下新手要如何入手一家儿童烘焙店。

　　一般环境分析

　　考察加盟企业时，你对儿童烘焙行业环境已摸了个八九不离十了，可是，开店之前，你还要了解本店所处的城市、区域以及意向选址街道的商业环境、消费水平、消费偏好、消费潜力、主要竞争对手运营情况，把握区域内的发展趋势和消费特点，在方向上不出大的差错。要对选定的地方进行人口流动测试、消费习惯、周边人群调查分析，如此，才能准确界定自己的经营范围和经营风格，锁定消费层次和经营种类。

　　设备购置

　　儿童烘焙产品对设备的要求较高，打面、醒发、烘烤都需要专业的设备进行标准化操作，这也更有利于产品标准化的复制要求，一般普通的后厨设备+前厅展柜+西点柜+工器具+饮品设备大约需要7万左右，设备投入是烘焙店投资额占比的一部分，作为一家真正意义上的标准化儿童烘焙店而言，设备及工器具的投资额度与店面大小并无直接关系，却缺一不可，最多展柜会因店面大小略有不同。

　　其次，做到产销一体，保证儿童烘焙产品新鲜度。众所周知，新鲜度是决定烘焙食品口感的关键因素，因此，将店面空间加以区分利用，尽量做到生产制作和销售一体化，这样既可保证每天烘焙食品的新鲜供应，又可在一定程度上减少来回运输费用。最后，营销时要注重尽可能多的让利给顾客。烘焙饼店的经营和其他行业不同，烘焙行业属于薄利型的行业，特别是烘焙饼店，最重要的就是实现薄利多销，只有这样才能保证整体的营业额，因此，想要抓住顾客，并且培养更多的回头客，就得程度让利给消费者，使消费者感到占了一些便宜。

　　文化：短期内儿童烘焙可以通过设备的新颖度来吸引小朋友，儿童烘焙长期持续经营必须得有自己的特色，儿童烘焙经营者需要有创新。差异化同行业的竞争对手才是长期取胜的关键。

　　开心小镇儿童烘焙，在这里，可以用你天马行空的想象，烘焙出人生的童趣，因为不同于原始的乐园以及蛋糕店的经营模式，让小朋友们自己动手DIY美食，绝无仅有，以其广阔的市场前景吸引了投资者。